Voorgerechten

Antipasti
Millefoglie di melanzane con pomodoro e basilico aubergines met mozzarella, tomaat en basilicum in bladerdeeg	13,50
Carpaccio alla Cipriani dungesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas	16,50
Prosciutto con mozzarella di bufala, fighi e basilico parmaham met buffelmozzarella, vijgen en basilicum	14,50
Vitello tonnato con salvia dungesneden gebraden kalfsvlees met een saus van tonijn, kappertjes en salie	16,50
Funghi misti saltati all'aglio serviti con polenta grigliata gemengde bospaddenstoelen gebakken in knoflook geserveerd met gegrilde polenta	12,50
Petto d'anatra con salsa di uva geroosterde eendenborst in een saus van druiven	14,50
Antipastissimo alla David per 2 verschillende soorten Italiaanse delicatessen voor 2 personen	29,50


Zuppe
Straciatella alla Romana heldere bouillon met tortellini, ei en parmezaanse kaas	9,50
Zuppa di pesce con crostoni all'aglio verse vissoep met geroosterd Italiaans knoflookbrood	11,50

Insalate
Insalata con capesante, fagiolini e scampi gemengde salade met coquilles, boontjes en scampi	13,50
Insalata alla David gemengde salade met mozzarella	10,75
Insalata Toscana gemengde salade met geitenkaas en krokant spek	11,50
Rucola e parmigiano con mela verde e crema di balsamico rucola met Parmezaanse kaas, appel en balsamicodressing	11,50
Radicchio rosso con gorgonzola e noci rode sla met gorgonzoladressing en walnoten	10,50
Insalata di pomodori con carpaccio di tonno e cipolle di tropea salade van tomaat met tonijncarpaccio en rode charlotte uien	12,00
Insalate con filetto di faraona al dressing d'arancia e timo salade met parelhoenfilet in sinaasappel-tijm dressing	11,75
Insalata di gamberetti, fighi marinati e avocado salade met garnalen, gemarineerde vijgen en avocado	11,50

Bruschette
Bruschetta con pomodoro e basilico geroosterd knoflookbrood met tomaat en verse basilicum	7,50
Bruschetta con pesto e mozzarella geroosterd knoflookbrood met gesmolten mozzarella en pesto	8,50
Bruschetta con gorgonzola e pinoli geroosterd knoflookbrood met gorgonzola en pijnboompitten	8,50
Bruschetta all'aglio, olio e rosmarino geroosterd knoflookbrood met knoflook, olijfolie en rozemarijn	6,00